加工工藝原理：運用微生物的活性，對廢料中的有機質開展生物溶解、腐熟，使有機廢料轉化成有機肥原料。畜禽糞便加入后，當溫度、水分、氧含量等條件超過一定指標值時，這種微生物大批量繁殖并溶解畜禽糞便中含有的有機物。
畜禽糞便的高溫好氧發酵全過程基本上 便是畜禽糞便中的微生物發酵的全過程。
不溶性大分子有機物先依附在微生物外，由微生物所分泌的胞外酶溶解為可溶性小分子化學物質，再送進微生物細胞內被運用，而堆體基質的形態復雜性，只有溶解為簡單形態才可以為微生物運用。

雞糞發酵罐主要由發酵室、主軸軸承攪拌系統軟件、液壓動力系統軟件、上料提升系統軟件、系統自動出料系統軟件、高壓送風系統軟件、除臭換熱系統軟件和自動控制系統構成。
1、主要均采取雙層保溫布置，設施內膽與原材料接觸面材料為304不銹鋼。
2、主軸軸承攪拌系統軟件主要作用是根據主軸軸承轉動拋翻原材料，使原材料具備不錯的疏松透氣性。
3、除臭換熱系統軟件根據濕法噴淋或化學法對發酵后排出的氣體開展搜集清理達標后排污，防止對周圍環境的二次污染；與此同時將廢棄熱量搜集再運用以超過減低能耗的目的。

4、自動化技術控制系統智能化高溫好氧發酵控制系統自動化技術程度高，配備溫度傳感器、電輔加熱裝置(罐內進風溫度調整至發酵溫度)等；與此同時關鍵部件布置有針對性保護（當設施形成出現異常情況時立即報警停機以減低設施的損壞）。
設施特點：
1、高溫好氧發酵運用高溫生物菌技術，能耗低，運作低成本；
2、占地小，自動化技術程度高，一人操控即可完成發酵清理全部全過程；
3、根據濕式噴淋或化學吸收的除臭設備清理廢氣，凈化氣體至達標排放，不形成二次污染；
4、設施主要采取不銹鋼特殊材料，降低腐蝕，長壽命；
5、主要保溫布置，輔助加熱保證低溫環境下設施正常運作；
6、清理后的畜禽糞便、餐余垃圾、生活污泥用于加工有機肥，實現資源化運用。