豆制品加工產品為蝦、魚居多。因化工廢水尚未處理即釋放至周圍水域，明顯的污染了本地的自然生態環境，給周圍市民的日常生活產生了諸多麻煩。鑒于某公司十分重視生態環境問題，為貫徹國內的環境保護現行政策、執行本地有關部門的環保政策法規，并確認項目建設的“三同時"，該公司決策在上級環保部門的領導干部和支持下采用運作可靠、工藝先進、性價比高、菅理方便的污水處理技術治理化工廢水。
海產品制作污水處理設備的基本特點是：
 1、水量較大、且不均勻的釋放。

 2、COD、BOD、SS都較高，BOD/COD>0.5，經呼吸曲線及毒性曲線測定，及建設工程實踐均證實可生化性良好。
 3、含帶消毒殺菌劑。
 4、解凍工序來水水溫很低。

 5、水中含帶蛋白質，易起泡。由以上的水質特點由此可以，該污水宜展開生化處理居多的工藝技術，但又需緩解對微生物構成危害和抑制的不利因素（如殺菌劑的影響、冬季低溫的影響、及泡沫對運作菅理的影響等）。否則，生化過程將沒有辦法順利進行。
海產品制作污水處理設備工藝選擇
 1、預設處理階段
 豆制品加工生產廢水因其制作特點，生產廢水中含帶大量的固體雜物、較強附著性的魚類油脂等難處理雜質，此項物質必須要在預設處理階段加以剔除。在生產廢水進入系統前設置固定格柵和機械細格柵，剔除水中含帶的大量固體及塊狀雜物。
 2、生產中選用淡水制作，故而不需考慮污水中Cl-的影響，但生產污水水質、水量變化幅度較大，在調節池中設置預沉區和預曝氣區，起到調節水質水量的作用，確認后續處理的穩定運作，降低了后續處理負荷。

 3、因豆制品加工種數很多，有機物含量、種類不同，故設置高效氣浮加強對細微懸浮物及膠體物質的剔除，降低了處理難度，以確認污水處理正常進行。
 4、化工廢水中含帶一定的數量的難生物降解的有機成分，直接選用生化法處理的效果不好，故而在生化工藝前需增加水解酸化處理工藝，剔除生產廢水中部分有機污染物并將大分子難降解物質轉化為易生物降解物質，提高污水的可生化性。同時因生產廢水中含帶氨氮物質，可能夠回流污泥將好氧池的硝化菌帶入水解池，在系統中形成反硝化以剔除氨氮。